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Das Bob Kramer by Zwilling Stainless Essential Santoku besticht durch das schöne Muster auf der Klinge. Das asiatische Küchenmesser ist etwas leichter und kompakter als ein Kochmesser. Es schneidet mit Leichtigkeit durch Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Schneiden oder Pfefferkörner zerdrücken, alles ist möglich mit diesem multifunktionalen Santoku.
| Marke | Kramer by Zwilling |
|---|---|
| Härtegrad | 63 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 32 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 16º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | Linkshänder, Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | SG-2 Kern mit Damaststahl |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Gewicht | 246 g |
| Gesamtlänge | 31 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenhöhe | 5,5 cm |
| Produktnummer | ZW34897-181-0 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Euro Stainless |
| Designer | Bob Kramer |
| Anzahl der Messer | 1 |
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