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Das Due Cigni 1896 Schälmesser ist ein praktisches, kleines Schälmesser mit einem schönen Griff aus Walnussholz. Dieses Messer ist ideal zum Schälen von Obst und Gemüse, aber auch für andere kleine Arbeiten in der Küche geeignet.
| Marke | Due Cigni |
|---|---|
| Griffmaterial | Nussbaumholz |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 18º |
| Klingenform | Schälmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Härtegrad | 57 HRC |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Gewicht | 55 g |
| Farbe | Braun |
| Gesamtlänge | 16,5 cm |
| Grifflänge | 9,5 cm |
| Klingenstärke | 1,5 mm |
| Klingenlänge | 7 cm |
| Produktnummer | DG2C1001NO |
| Ursprungsland | Italien |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | 1896 Walnußholz |
| Gravierbar | ja |
| Designer | Oreste Frati |
| Gesamter Winkel | 36 Grad |
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