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Das Due Cigni Cookout 1896 Nakiri ist ein stilvolles Gemüsemesser. Das Nakiri ist in jeder japanischen Küche zu finden. Die hohe, quadratische Klinge eignet sich perfekt zum schnellen Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern. Durch die hohe Klinge führst Du diese beim Schneiden sicher an Deinen Fingerknöcheln vorbei. Dies ist zweifellos das perfekte Messer, mit dem Du mühelos Karotten, Gurken, Kohl und jedes andere Gemüse fein schneiden kannst.
| Marke | Due Cigni |
|---|---|
| Griffmaterial | POM |
| Gesamter Winkel | 40 Grad |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 20º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Nakiri |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Gewicht | 230 g |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Gesamtlänge | 30 cm |
| Grifflänge | 14 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenhöhe | 5,4 cm |
| Produktnummer | DG2C1021 |
| Ursprungsland | Italien |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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