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Das Eden Elements Santoku ist ein vielseitiger Alleskönner. Es ist ideal zum Schneiden, Hacken und in Würfel schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santuko mit seinem feurig roten Griff sorgt für das gewisse Extra bei Deinen kulinarischen Gerichten.
| Marke | Eden |
|---|---|
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Griffart | Asiatischer Griff |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen, glatte Klinge |
| Härtegrad | 57 HRC |
| Griffmaterial | G-10 |
| Farbe | Rot, Silber, Schwarz |
| Gewicht | 220 g |
| Gesamtlänge | 32 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 19 cm |
| Klingenhöhe | 4,8 cm |
| Produktnummer | EQ2001-318 |
| Ursprungsland | China |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Elements |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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