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Das Eden Hammered Damast Nakiri 16,5 cm ist ein messerscharfes Schmuckstück für Deine Küche. Anmutig und doch sehr praktisch. Das Nakiri ist ein Gemüsemesser japanischen Ursprungs. Die quadratische und hohe Klinge macht dieses Messer ideal zum feinen Hacken von Gemüse, Obst und Kräutern. Außerdem führt es die Klinge beim Schneiden sicher an den Fingerknöcheln vorbei. Dieses vielseitige Messer sollte in Deiner Küche nicht fehlen! Hervorragende Verarbeitung und eine wunderschöne Aufbewahrungsbox aus Holz runden das Bild ab.
| Marke | Eden |
|---|---|
| Härtegrad | 60 HRC |
| Zubehör | Aufbewahrungsbox |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 36 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 18º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Nakiri |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast, Hammerschlag-Muster, teilweise poliert |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Klingenstahl | AUS10 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | G-10 |
| Gewicht | 270 g |
| Gesamtlänge | 29,5 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenhöhe | 4,7 cm |
| Produktnummer | EQ2031-116 |
| Ursprungsland | China |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Hammered Damast |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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