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Das Global G46 Santoku-Messer ist ein echter Alleskönner. Schneiden, hacken, zerkleinern: dies können Sie alles mit dem G46. Die Klinge wurde aus
Cromova 18-Stahl gefertigt und wird ultra-scharf abgeliefert. Ein leicht mattiertes Finish verleiht dem Messer den letzten Schliff.
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl |
| Gewicht | 172 g |
| Gesamtlänge | 30,5 cm |
| Grifflänge | 11,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenhöhe | 4,7 cm |
| Produktnummer | GL-G46-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | G-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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