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Das Global GS4 hat eine charakteristische Krümmung in der Klinge. Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl und ist durch ihren Schnittwinkel von 15-17 Grad messerscharf!
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 35 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Schleifwinkel | 35º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Deba, Kochmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl |
| Gewicht | 117 g |
| Gesamtlänge | 23,8 cm |
| Grifflänge | 11,8 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 12 cm |
| Klingenhöhe | 3,8 cm |
| Produktnummer | GL-GS4-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | GS-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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