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Mit dem Global GS5 Gemüsemesser schneidet man Gemüse wie nie zuvor. Die Klinge ist aus Cromova 18 Stahl und wird messerscharf geliefert. Das Messer hat eine schöne, leicht matte Oberfläche.
| Marke | Global |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 34 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 17º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Gemüsemesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Cromova 18 |
| Farbe | Silber |
| Griffmaterial | mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl |
| Gewicht | 122 g |
| Gesamtlänge | 26 cm |
| Grifflänge | 11,9 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Klingenlänge | 14 cm |
| Klingenhöhe | 3,6 cm |
| Produktnummer | GL-GS5-DE |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 25 Jahre |
| Serie | GS-Serie |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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