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Das Victorinox Konditormesser der Fibrox-Serie hat eine 25 cm lange Klinge. Dieses Messer ist perfekt dafür geeignet, Toppings oder Sahne glatt zu streichen, einen Kuchen aus einer Backform zu lösen oder einen Pfannkuchen zu wenden. Mit der scharfen Schneide kannst Du Brot, Kuchen, Gebäck und andere Backwaren schneiden, ohne dass es stark krümelt.
| Marke | Victorinox |
|---|---|
| Härtegrad | 56 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 32 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 16º |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Konditormesser, Palette/Pfannenmesser |
| Rechts- oder Linkshänder | Linkshänder, Rechtshänder |
| Spülmaschinenfest | ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
| Griffmaterial | Thermoplastische Elastomere |
| Gewicht | 128 g |
| Gesamtlänge | 38,5 cm |
| Grifflänge | 13,8 cm |
| Klingenstärke | 1,5 mm |
| Klingenlänge | 25 cm |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Produktnummer | VT5-4203-25 |
| Ursprungsland | Schweiz |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Fibrox |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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