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Das Wüsthof Classic Schinkenmesser ist ein echtes
Allroundtalent. Der Name „Schinkenmesser“ reicht eigentlich nicht aus, um dieses Messer zu umschreiben. Dank der
Klinge mit Wellenschliff kannst Du mit diesem Messer nämlich auch Brot und
Obst und Gemüse mit harter Schale schneiden. Die Klinge hat eine
scharfe Spitze, mit der Du prima kleine, dünne Streifen schneiden kannst.
| Marke | Wüsthof Dreizack |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Wird als Set geliefert | nein |
| Gesamter Winkel | 28 Grad |
| Griffart | Europäischer Griff |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
| Schleifwinkel | 14º |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenform | Fleischmesser/Tranchiermesser |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | leicht mattiert |
| Klingeneigenschaft | glatte Klinge |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Griffmaterial | POM |
| Gewicht | 177 g |
| Gesamtlänge | 35,5 cm |
| Grifflänge | 10,8 cm |
| Klingenstärke | 2,3 mm |
| Klingenlänge | 23 cm |
| Klingenhöhe | 2,9 cm |
| Produktnummer | WU1040100923 |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Serie | Classic (Wüsthof) |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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