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Das Xin Cutlery XinCraft XC134 San Mai Santoku ist ein sehr anmutiges Küchenmesser im japanischen Stil. Die Formgebung, der Damaststahl und der Griff aus Desert Ironwood, alles an diesem Messer ist anmutig und luxuriös. Das Santoku ist die japanische Version des Kochmessers. Das Messer eignet sich perfekt zum feinen Hacken von Gemüse, Fleisch, Fisch, Zwiebeln, Knoblauch und natürlich verschiedenen Kräutern und vielem anderen.
| Marke | Xin Cutlery |
|---|---|
| Griffmaterial | Desert Ironwood |
| inklusive | Reinigungstuch |
| Schleifmethode | Konvexschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Brut de Forge Klinge, Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Klingenstahl | 410, 440C |
| Gewicht | 190 g |
| Farbe | Braun, Grau, Schwarz |
| Gesamtlänge | 31 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Klingenlänge | 18,5 cm |
| Klingenhöhe | 5,3 cm |
| Produktnummer | XC134 |
| Ursprungsland | China |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Serie | XinCraft |
| Anzahl der Messer | 1 |
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