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Das Yaxell Ketu Nakiri 16,5 cm ist ein stilvolles japanisches Gemüsemesser. Das Nakiri ist in jeder japanischen Küche zu finden. Die hohe, quadratische Klinge eignet sich perfekt zum schnellen Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern. Die hohe Klinge führt die Klinge beim Schneiden sicher an Ihren Fingerknöcheln vorbei. Dies ist zweifellos das Messer, mit dem Du mühelos Karotten, Gurken, Kohl und jedes andere Gemüse fein schneiden kannst.
| Marke | Yaxell |
|---|---|
| Griffmaterial | Pakka-Holz |
| Schleifmethode | Flachschliff, Europäischer Messerschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Nakiri |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Klingenstahl | SG2 |
| Gewicht | 200 g |
| Farbe | Braun, Silber, Schwarz |
| Gesamtlänge | 29 cm |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenhöhe | 4 cm |
| Produktnummer | YL34944 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | lebenslang |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Ketu |
| Anzahl der Messer | 1 |
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