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Das Yaxell Ran santoku mit Grübchen 16,5 cm ist ein japanisches Küchenmesser in einer schicken Hülle. Das Santoku ist die japanische Version eines Kochmessers. Die kleine Klinge dieses Santokus eignet sich perfekt zum feinen Hacken von Gemüse, Fleisch, Fisch, Zwiebeln, Knoblauch und natürlich verschiedenen Kräutern. Die Vertiefungen in der Klinge sorgen dafür, dass die Zutaten nicht so leicht an der Klinge haften bleiben.
| Marke | Yaxell |
|---|---|
| Gewicht | 210 g |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Santoku |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch |
| Spülmaschinenfest | nein |
| Klingenfinish | Damast |
| Klingeneigenschaft | mit Kullen |
| Klingenstahl | VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Gesamtlänge | 30 cm |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenhöhe | 4,3 cm |
| Produktnummer | YL36018 |
| Ursprungsland | Japan |
| Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler | 2 Jahre |
| Anzahl | 1 |
| Serie | Ran |
| Gravierbar | ja |
| Anzahl der Messer | 1 |
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